1 概述
近兩年來(lái)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩，房地產(chǎn)市場(chǎng)號(hào)召去庫(kù)存化，混凝土市場(chǎng)需求量趨于平穩(wěn)。混凝土企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、項(xiàng)目招投標(biāo)價(jià)格戰(zhàn)進(jìn)入白熱化。混凝土的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面臨巨大壓力，迫使混凝土企業(yè)要從依靠廉價(jià)勞動(dòng)力、土地和投資的粗放型發(fā)展向依靠知識(shí)和科學(xué)技術(shù)的集約型發(fā)展轉(zhuǎn)變。
新常態(tài)，就是新的正常狀態(tài)。正常狀態(tài)是踏實(shí)的、穩(wěn)步的、可持續(xù)發(fā)展的狀態(tài)。新常態(tài)下的混凝土企業(yè)，應(yīng)積極轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，從數(shù)量創(chuàng)造效益向質(zhì)量創(chuàng)造效益轉(zhuǎn)變，從低端加工向?qū)I(yè)化較強(qiáng)的生產(chǎn)服務(wù)轉(zhuǎn)變，著力打造產(chǎn)品多樣化、工藝智能化、管理精細(xì)化的“三化”混凝土企業(yè)。
2 攪拌站技術(shù)質(zhì)量管理認(rèn)知
新常態(tài)下技術(shù)質(zhì)量管理整體思路是，提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力，夯實(shí)基礎(chǔ)管理，按照攪拌站管理標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)步扎實(shí)推進(jìn)技術(shù)管理、質(zhì)量管理；提升質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，在質(zhì)量穩(wěn)定、施工順利的前提下，運(yùn)用技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新最大程度地降低主材成本，為站點(diǎn)營(yíng)造利潤(rùn)空間。筆者根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)和自身工作經(jīng)驗(yàn)，分別從基礎(chǔ)管理、技術(shù)管理和質(zhì)量管理三個(gè)方面對(duì)攪拌站技術(shù)質(zhì)量管理進(jìn)行闡述。
2.1 基礎(chǔ)管理
混凝土企業(yè)基礎(chǔ)管理工作包括標(biāo)準(zhǔn)化工作、培訓(xùn)工作、信息工作和計(jì)量工作。混凝土企業(yè)一線技術(shù)力量比較弱，專(zhuān)業(yè)水平較低，導(dǎo)致基礎(chǔ)管理薄弱。面對(duì)此種情況，應(yīng)提高對(duì)基礎(chǔ)管理的認(rèn)識(shí)，以精細(xì)化管理為目標(biāo)，提高員工執(zhí)行力為手段，不斷進(jìn)行改善。
（1）嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理體系
按照技術(shù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展工作，保證主管部門(mén)正常有序運(yùn)行。對(duì)員工進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)[1]，提高員工對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)可程度，確保員工對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行細(xì)節(jié)熟悉掌握，能夠按照流程開(kāi)展自身工作。
（2）提高從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)
確保技術(shù)人員具有較高專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，建立符合工作要求的培訓(xùn)計(jì)劃。要求試驗(yàn)員能夠準(zhǔn)確按照標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展各項(xiàng)具體實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)收集及處理；要求資料員能夠熟悉掌握質(zhì)保資料出具過(guò)程，熟知數(shù)據(jù)的來(lái)源及標(biāo)準(zhǔn)；要求質(zhì)檢員能夠科學(xué)正確使用配合比進(jìn)行過(guò)程控制并準(zhǔn)確記錄。
（3）確保信息工作正常有序開(kāi)展
信息工作是指為技術(shù)質(zhì)量管理需要進(jìn)行的信息收集、處理、存儲(chǔ)、分析、利用等工作，包括各種原始記錄、臺(tái)賬、統(tǒng)計(jì)報(bào)表和檔案工作。針對(duì)數(shù)據(jù)分析結(jié)果調(diào)整各階段工作重點(diǎn)，不斷循環(huán)“策劃—實(shí)施—檢查—處置”質(zhì)量環(huán)。
（4）確保計(jì)量工作準(zhǔn)確無(wú)誤
混凝土技術(shù)質(zhì)量必須以準(zhǔn)確計(jì)量為基礎(chǔ)。在進(jìn)行攪拌樓計(jì)量系統(tǒng)校驗(yàn)、檢定時(shí)，校核頻次、校核量程、參與人員、砝碼標(biāo)準(zhǔn)件保存等方面必須嚴(yán)格執(zhí)行體系標(biāo)準(zhǔn)；按照標(biāo)準(zhǔn)要求對(duì)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備進(jìn)行檢定、維修、保養(yǎng)；對(duì)設(shè)備未調(diào)零、未調(diào)平、使用條件不合規(guī)、維護(hù)不到位等情況進(jìn)行檢查整改。
2.2 技術(shù)管理
技術(shù)管理主要分為配合比設(shè)計(jì)、商務(wù)策劃及技術(shù)服務(wù)三個(gè)方面。新常態(tài)下混凝土從業(yè)者必須認(rèn)識(shí)到技術(shù)引領(lǐng)質(zhì)量、技術(shù)服務(wù)質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)造質(zhì)量的大趨勢(shì)。以往工作嚴(yán)重忽略技術(shù)對(duì)于混凝土產(chǎn)品的研發(fā)作用。從業(yè)者應(yīng)主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)內(nèi)前沿技術(shù)，應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)提高經(jīng)濟(jì)效益。技術(shù)管理目標(biāo)是提高普通混凝土產(chǎn)品穩(wěn)定性、特種混凝土產(chǎn)品多樣性；提高混凝土產(chǎn)品對(duì)地材的適應(yīng)性；降低成本、提高利潤(rùn)。
（1）配合比設(shè)計(jì)
按照“開(kāi)發(fā)計(jì)劃書(shū)—試配與選定—驗(yàn)證—資料歸檔—使用與調(diào)整—使用前確認(rèn)”的工作程序建立攪拌站技術(shù)主管部門(mén)配合比數(shù)據(jù)庫(kù)。配合比設(shè)計(jì)重點(diǎn)在于大量成體系性質(zhì)的試配，針對(duì)不同地材均能提供與之匹配合理的生產(chǎn)配合比。拒絕“拍腦門(mén)”式經(jīng)驗(yàn)主義而來(lái)的配合比。在進(jìn)行配合比設(shè)計(jì)時(shí)，主動(dòng)引入粗骨料空隙率及混凝土含氣量?jī)身?xiàng)指標(biāo)，為配合比設(shè)計(jì)提供更多數(shù)據(jù)支撐。
（2）商務(wù)策劃
技術(shù)管理要因地制宜，依據(jù)不同項(xiàng)目具體要求，例如大體積混凝土、彩色透水混凝土等，通過(guò)制作專(zhuān)項(xiàng)混凝土供應(yīng)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的性能和成本之間的平衡。針對(duì)承接項(xiàng)目進(jìn)行科技創(chuàng)效、商務(wù)策劃，挖掘盈利點(diǎn)和虧損點(diǎn)。
（3）技術(shù)服務(wù)
服務(wù)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，不論是攪拌站的領(lǐng)導(dǎo)班子還是普通的員工都應(yīng)引起重視。每個(gè)部門(mén)都應(yīng)該樹(shù)立“大服務(wù)”意識(shí)[2]，倡導(dǎo)真誠(chéng)服務(wù)文化，從客戶的需求出發(fā)，共同做好服務(wù)工作。“大服務(wù)”強(qiáng)調(diào)協(xié)作，各部門(mén)的良好銜接是實(shí)現(xiàn)整體服務(wù)質(zhì)量上升的有力保證。各部門(mén)各崗位不管是在廠站還是項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，通力協(xié)作、舒暢溝通，才能最大化地發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而更好地提供項(xiàng)目期待的服務(wù)。
2.3 質(zhì)量管理
質(zhì)量管理包括原材料驗(yàn)收檢測(cè)、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理、過(guò)程質(zhì)量控制等三個(gè)方面。混凝土質(zhì)量不僅僅是強(qiáng)度合格，更重要的是工作性符合施工要求。在質(zhì)量求生存、質(zhì)量創(chuàng)效益的新常態(tài)下，混凝土從業(yè)者要更加堅(jiān)守質(zhì)量底線，任何降本增效、商務(wù)策劃措施均應(yīng)該建立在質(zhì)量穩(wěn)定合格之上，沒(méi)有質(zhì)量，就不存在效益。
質(zhì)量管理需要得到攪拌站領(lǐng)導(dǎo)班子的認(rèn)同和大力支持，由攪拌站領(lǐng)導(dǎo)班子牽頭組織質(zhì)量管理，將管理要求與要點(diǎn)分解到每個(gè)部門(mén)及個(gè)別重要崗位。并進(jìn)行責(zé)任劃分與落實(shí)，技術(shù)主管部門(mén)發(fā)揮督導(dǎo)職能，加強(qiáng)反饋與溝通協(xié)調(diào)。
（1）原材料驗(yàn)收檢測(cè)
原材料驗(yàn)收檢測(cè)是質(zhì)量控制的源頭，把握好源頭，才能做好質(zhì)量管理。源頭工作是方向性工作，確保源頭能夠及時(shí)梳理質(zhì)量控制的脈絡(luò)，調(diào)整階段性重點(diǎn)工作，最大程度上規(guī)避質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，節(jié)省成本。
（2）質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理
首先應(yīng)加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的重視和防范，在主管部門(mén)季度、月度工作計(jì)劃中做好統(tǒng)計(jì)排查工作，在日常工作中，逐級(jí)分解防控質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，并針對(duì)特定的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)安排專(zhuān)人進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)排查、防控；其次，風(fēng)險(xiǎn)防控重點(diǎn)在于重點(diǎn)崗位，包括質(zhì)檢員、機(jī)操工、現(xiàn)場(chǎng)客服人員，通過(guò)人員選拔、培訓(xùn)上崗、績(jī)效考核的方式對(duì)重點(diǎn)崗位進(jìn)行管控，規(guī)避質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。
（3）過(guò)程控制
混凝土過(guò)程控制涉及開(kāi)盤(pán)、檢測(cè)、調(diào)整、運(yùn)輸、澆筑等五個(gè)方面。確保過(guò)程質(zhì)量控制工作正常開(kāi)展，應(yīng)加強(qiáng)日常信息工作，確保過(guò)程記錄信息完整，保證產(chǎn)品的可溯源性。
完整的信息收集、處理、存儲(chǔ)、分析、利用工作能夠直接反映技術(shù)主管部門(mén)運(yùn)行情況、職工的工作狀態(tài)與業(yè)務(wù)水平。諸如文件混亂、試驗(yàn)錯(cuò)誤、數(shù)據(jù)異常、數(shù)據(jù)涂改、數(shù)據(jù)作假、簽字不全、現(xiàn)場(chǎng)混亂等基礎(chǔ)管理問(wèn)題都會(huì)在過(guò)程管理中突顯出來(lái)。
過(guò)程控制與基礎(chǔ)管理兩者相互影響又相輔相成。混凝土從業(yè)者需在執(zhí)行過(guò)程中夯實(shí)基礎(chǔ)管理支撐過(guò)程控制，同時(shí)監(jiān)測(cè)過(guò)程控制改進(jìn)基礎(chǔ)管理。處理這兩者之間的矛盾是技術(shù)質(zhì)量部門(mén)中最常見(jiàn)，也是難于解決的問(wèn)題。解決這個(gè)問(wèn)題，唯有通過(guò)培訓(xùn)提高員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與職業(yè)態(tài)度，通過(guò)績(jī)效管理將工資與業(yè)績(jī)掛鉤，提高員工責(zé)任心及執(zhí)行力度，徹底消除基礎(chǔ)管理與過(guò)程管理交接的薄弱地帶。
3 質(zhì)量與成本的辯證關(guān)系
單方主材成本最低，不一定攪拌站生產(chǎn)成本最低。主材成本過(guò)低，導(dǎo)致混凝土質(zhì)量波動(dòng)變大，過(guò)程控制難度加大，極易導(dǎo)致混凝土離析、堵管、退貨。由此造成的混凝土報(bào)廢、降級(jí)處理、罐車(chē)油耗上升、泵車(chē)故障維修、泵管報(bào)廢、人工成本上升等顯性成本問(wèn)題；質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)加大、客戶滿意度下降、品牌影響力下降等隱性成本問(wèn)題。所以綜合上述原因，應(yīng)該樹(shù)立全面成本管理觀念，保證生產(chǎn)施工順利的配合比才是成本最低配合比。
在成本控制過(guò)程中，產(chǎn)品質(zhì)量最好、成本最低、技術(shù)手段最優(yōu)，是技術(shù)質(zhì)量管理人員一直追求質(zhì)量與成本的理想狀態(tài)，追其根本，應(yīng)做到以高質(zhì)量開(kāi)源，努力尋求產(chǎn)品創(chuàng)新，優(yōu)化質(zhì)量與成本實(shí)現(xiàn)手段，過(guò)程中，建立有效的風(fēng)險(xiǎn)管控措施、合理的質(zhì)量安全管理布控、全員參與的質(zhì)量管理理念為保證，實(shí)現(xiàn)低成本節(jié)流，最終達(dá)到降本增效的目的。
4 結(jié)束語(yǔ)
攪拌站基礎(chǔ)管理、技術(shù)管理和質(zhì)量管理之間是相互促進(jìn)又相互制約的辨證關(guān)系。技術(shù)質(zhì)量管理是方法與工具的統(tǒng)一體，是攪拌站技術(shù)質(zhì)量部門(mén)的核心要素。作為一名優(yōu)秀的合格的技術(shù)質(zhì)量管理者，應(yīng)夯實(shí)基礎(chǔ)管理，做好技術(shù)管理和質(zhì)量管理，運(yùn)用管理創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新的辦法，打造一只優(yōu)秀的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和管理隊(duì)伍，從而為攪拌站創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，為企業(yè)建立更好的口碑形象。
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