混凝土有記載及展示的歷史出現在1900年,萬國博覽會上展示了鋼筋混凝土在很多方面的使用,在建材領域引起了一場革命。法國工程師艾納比克1867年在巴黎博覽會上看到莫尼爾用鐵絲網和混凝土制作的花盆、浴盆、和水箱后,受到啟發,于是設法把這種材料應用于房屋建筑上。1879年,他開始制造鋼筋混凝土樓板,以后發展為整套建筑使用由鋼筋箍和縱向桿加固的混凝土結構梁。僅幾年后,他在巴黎建造公寓大樓時采用了經過改善迄今仍普遍使用的鋼筋混凝土主柱、橫梁和樓板。1884年德國建筑公司購買了莫尼爾的專利,進行了第一批鋼筋混凝土的科學實驗,研究了鋼筋混凝土的強度、耐火能力。鋼筋與混凝土的粘結力。1887年德國工程師科倫首先發表了鋼筋混凝土的計算方法;英國人威爾森申請了鋼筋混凝土板專利;美國人海厄特對混凝土橫梁進行了實驗。1895年——1900年,法國用鋼筋混凝土建成了第一批橋梁和人行道。
1918年艾布拉姆發表了著名的計算混凝土強度的水灰比理論。鋼筋混凝土開始成為改變這個世界景觀的重要材料。混凝土可以追溯到古老的年代,其所用的膠凝材料為粘土、石灰、石膏、火山灰等。自19世紀20 年代出現了波特蘭水泥后,由于用它配制成的混凝土具有工程所需要的強度和耐久性,而且原料易得,造價較低,特別是能耗較低,因而用途極為廣泛(見無機膠凝材料)。20世紀初,有人發表了水灰比等學說,初步奠定了混凝土強度的理論基礎。以后,相繼出現了輕集料混凝土、加氣混凝土及其他混凝土,各種混凝土外加劑也開始使用。60年代以來,廣泛應用減水劑,并出現了高效減水劑如JS復合防水涂料和相應的流態混凝土;高分子材料進入混凝土材料領域,出現了聚合物混凝土;多種纖維被用于分散配筋的纖維混凝土。現代測試技術也越來越多地應用于混凝土材料科學的研究。
從混凝土的發展歷史可以看出,混凝土最早的使用就是混凝土的制品方面,但由于缺少必要的推廣,混凝土在建筑界發展起來,而在混凝土制品以及家居方面出現了停滯,到了21世紀之后,隨著混凝土建筑的不斷增加混凝土開始走向一個高潮,以混凝土為裝飾的房屋也在國內更多的建立。不知何時起,混凝土一時間成為了時尚的新貴,越來越多的建筑開始采用“素顏”的混凝土做為裝飾。而在家具方面混凝土制品也在國內外不斷的出現。在日本、德國、美國、新加坡、波蘭、臺灣、香港國內大陸等地方開始有設計師以及企業對混凝土制品開始了研發,近些年了,國內的一些企業也對混凝土制品進行了研究與生產,混凝土不僅僅可以成為建筑的新標,同樣在飾品、家具、園林塑造中也呈現出了其獨具特色的裝飾特點。