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又是一年感恩節(jié)!
在今天,砼商網(wǎng)和各位一起盤點世界各種有趣的感恩趣聞。
在中國大青島的寒冬里,最讓胃暖和的無非是一碗熱湯,一兩盤好菜,或者一小盅點心。它可以是淡雅鮮甜、金黃濃郁,鮮味提煉得無比悠長的清燉雞湯
也可以是香味四溢、鮮嫩多汁、滋滋作響的烤扇貝(寫到這里小編有種想添屏的沖動)
是甜蜜到浮夸、醉人到海市蜃樓的巧克力蛋糕
或者只是一碗簡簡單單又料十足的大碗方便面
這碗面讓我想起曾經(jīng)紅遍一時的TVB體:“做人呢,最要緊就是開心”“你餓不餓?我去煮碗面給你吃” 。 我們迷戀食物,不僅僅是它的味道和香氣,我們還迷戀食物背后的善意和生活記憶:一蔬一食一人餐給自己帶來的堅強和感動。
說到此處,小編要緩一緩才能繼續(xù)發(fā),身為吃貨傷不起呀,下面讓我們在盤點一下外國的感恩美食吧。
在傳統(tǒng)的感恩節(jié)餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。
二、南瓜餡餅
美國人感恩節(jié)餐桌上的火雞和南瓜,就如同中國人的中秋月餅。每年11月的第四個星期四,西方不少國家的民眾就迎來了他們一年當(dāng)中最重要的傳統(tǒng)民俗節(jié)日——感恩節(jié)。火雞和南瓜餅都成了感恩節(jié)必備的大餐,用以感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的恩賜。
甜土豆和南瓜派是感恩節(jié)餐桌上傳統(tǒng)食物。西方人幾乎餐餐不離土豆,尤其對于歐美國家的人來說,土豆是僅次于面粉的重要主食,沙拉、濃湯、主食、零食,土豆可謂是無孔不入,真的是菜也土豆,飯也土豆。土豆泥,這是道不錯的開胃菜或主餐配菜。
利用紅莓苔子果做成的果醬也是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食之一。食用紅莓苔子果可使人變聰明,因為它里面含有大量的抗氧化物,其可以與游離的氧原子相互作用,而這些氧原子可以使體內(nèi)激素對心臟與血管有害的,同時降低人的記憶力。
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